紅酒的價(jià)格:便宜的酒幾十到幾百,貴的酒幾千,,甚至數(shù)以十萬(wàn)計(jì),。不同的國(guó)家或者不同分銷(xiāo)渠道,酒的價(jià)格會(huì)有變化,。但不管怎樣,,價(jià)格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動(dòng)相關(guān),。一瓶上好的葡萄酒首要體現(xiàn)的就是整年里在葡萄樹(shù)上所做的辛勤勞動(dòng),,所有這些成本都體現(xiàn)在這瓶酒里,。自己細(xì)品漫飲或商務(wù)宴請(qǐng)可以高級(jí)點(diǎn),,日常用餐或居家請(qǐng)客的話,口味大家能接受便好,??傊i定金錢(qián)預(yù)算后,,就方便選擇,以免花多眼亂,。年份:這一點(diǎn)比較適合舊世界紅酒,,所以選擇了法國(guó)或意大利的酒后,,便要挑選一個(gè)“好年份”,,味道必定與別不同。比如法國(guó)酒靠天定價(jià),,葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān),雨水過(guò)多則葡萄酒釀出來(lái)偏淡,。例如,,1991年和1992年,,波爾多地區(qū)就曾陰雨連綿,,結(jié)果,,這兩年的葡萄就不夠甜,,皮薄,酒釀好后,,單寧含量明顯不足而口感差,。老饕們常常拿著年份表對(duì)比著選酒,就是這個(gè)道理,。適量飲用紅酒可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,,讓你抵抗病毒和細(xì)菌的侵害。山東美樂(lè)紅酒
紅酒寧夏原歌葡萄酒莊成立于2010年,,矗立于賀蘭山東麓中心產(chǎn)區(qū)——金山子產(chǎn)區(qū),,總占地面積1100畝,目前為產(chǎn)區(qū)列級(jí)三級(jí)莊,,AA級(jí)旅游景區(qū),,是一家集葡萄種植,生產(chǎn)釀造,,市場(chǎng)銷(xiāo)售,,旅游觀光為一體的綠色生態(tài)酒莊。酒莊遵循“天地人合一”的自然法則,,采用可持續(xù)種植方式,,堅(jiān)信好葡萄酒是種出來(lái)的,尊重土壤與葡萄,,讓每一瓶葡萄酒里,,都帶著原始的自然。酒莊致力于釀造中國(guó)風(fēng)味的精品葡萄酒,,著力將原歌打造為中國(guó)精品酒莊酒典范,。原歌酒莊目前已在比利時(shí)布魯塞爾、英國(guó)品醇客,、德國(guó)柏林,、WINE100、亞洲及賀蘭山東麓博覽會(huì)等國(guó)際葡萄酒大賽上斬獲70余項(xiàng)金銀獎(jiǎng),,產(chǎn)品廣受好評(píng),,贏得了各路專(zhuān)業(yè)品酒師與消費(fèi)者的喜愛(ài),。直至現(xiàn)在,,原歌酒莊仍在不斷的進(jìn)步中,。湖南馬瑟蘭紅酒釀造在閱讀一本好書(shū)時(shí),,一杯紅酒可以增添更多的愜意和享受,。
加烈葡萄酒:在發(fā)酵過(guò)程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類(lèi)高,,約15%-22%,。培養(yǎng)期長(zhǎng)且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒,,酒性較穩(wěn)定,保存期較久,。西班牙的雪莉酒即為此類(lèi)中的佼佼者,。葡萄酒的成分:葡萄酒不僅是水和酒精的溶液,它有豐富的內(nèi)涵:,。這是生物學(xué)意義上的純水,,是由葡萄樹(shù)直接從土壤中汲取的。,,即主要的酒精,。經(jīng)由糖分發(fā)酵后所得,它略甜,,而且給葡萄酒以芳醇的味道,。紅酒C.酸。有些來(lái)自于葡萄,,如酒石酸,、蘋(píng)果酸和檸檬酸;有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的,,如乳酸和醋酸,。這些主要的酸,在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用,。D.酚類(lèi)化合物,。每公升1到5克,它們主要是自然紅色素以及單寧,,這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu),。E.每公升。不同類(lèi)型的酒含糖份分多少不同,。F.芳香物質(zhì)(每公升數(shù)百毫克),,它們是揮發(fā)性的,種類(lèi)很多,。G.氨基酸,、蛋白質(zhì)和維生素(C,B1,,B2,,B12,PP),。它們影響著葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。所以,適量飲用葡萄酒是對(duì)人體健康有益的,,可以保護(hù)血管,,防止動(dòng)脈硬化,,降低膽固醇。
對(duì)皮膚的好處支持觀點(diǎn):人體自由基會(huì)產(chǎn)生氧化作用,,使肌膚老化,表皮皺縮產(chǎn)生細(xì)紋,。而天然的紅酒多酚蘊(yùn)含多種的抗氧化物質(zhì),,強(qiáng)而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的傷害,,防止肌膚老化,,使皮膚變得更白皙、潤(rùn)澤而有彈性,。紅酒多酚還可以對(duì)抗活性氧的侵犯,,維持細(xì)胞膜及皮膚構(gòu)造的完整;抑制膠原蛋白分解酶及其它各類(lèi)分解酶,,其中較為熟悉的為兒茶素,,不僅能減少紫外線所造成的傷害與發(fā)炎反應(yīng),并抑制膠原蛋白分解酶,,保護(hù)膠原蛋白不受破壞,。紅酒多酚還可降低皮膚受刺激所引起的發(fā)炎反應(yīng);抑制酪胺酸酶活性,,減少黑色素生成,,讓肌膚亮白;維持血管張力,,防止微血管曲張,,促進(jìn)脂肪與醣類(lèi)的代謝,消除橘皮組織現(xiàn)象,。其中較為典型的是紅酒多酚中的白藜蘆醇,,在具備抗氧化能力的同時(shí)還具備保濕特性、故能對(duì)皮膚起到良好的保養(yǎng)作用,,延緩肌膚細(xì)胞的衰老過(guò)程,,對(duì)抑制酪胺酸酶的活,減少黑色素功效明顯,。由此可知,,用紅酒多酚來(lái)保養(yǎng)肌膚實(shí)在好處多多,不但能發(fā)揮完整的抗氧化功效,,還能減少色素的形成而達(dá)到美白的作用,,同時(shí)又能強(qiáng)力地保護(hù)膠原蛋白與彈力纖維以維持肌膚的緊實(shí)與彈性,如此一來(lái),,肌膚自然會(huì)呈現(xiàn)出年輕又健康的狀態(tài)了,。寧夏原歌葡萄酒莊莊園里處處綠樹(shù)成蔭,、鳥(niǎo)語(yǔ)花香。
紅酒產(chǎn)地產(chǎn)區(qū):大的方面,,先看是新世界的酒,,還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復(fù)雜,、優(yōu)雅,,新世界酒口味則比較明快、討喜,,很難說(shuō)誰(shuí)更好,,就看個(gè)人口味偏好;再就是看產(chǎn)區(qū),,每個(gè)紅酒生產(chǎn)國(guó)都有不同產(chǎn)區(qū),,其各自風(fēng)格、質(zhì)量都是不一樣的,,如法國(guó)波爾多和勃艮第就是完全不同的風(fēng)格,。品類(lèi):比如,按葡萄酒中含糖量分類(lèi),,可分干,、半干、半甜,、甜四種,。干葡萄酒飲用時(shí)覺(jué)不出甜味,酸味明顯,;半干葡萄酒飲用時(shí)有微甜感,;半甜葡萄酒飲用時(shí)有甘甜、爽順感,;甜葡萄酒飲用時(shí)有輕微的甜醉感,。紅酒中的葡萄糖可以補(bǔ)充身體所需的能量物質(zhì),讓你擁有更加健康的身體,。山東美樂(lè)紅酒
飲用紅酒可以促進(jìn)人際關(guān)系的交流和溝通,,讓你更加自信和有魅力。山東美樂(lè)紅酒
原歌酒莊地處寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)內(nèi),。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于北緯38.5°---39°之間,,與法國(guó)波爾多同屬一緯度,是世界公認(rèn)的葡萄酒生產(chǎn)的黃金緯度帶,。這片看起來(lái)荒涼的土地卻蘊(yùn)含著適合葡萄生長(zhǎng)的礫石和灰鈣土壤,,干旱少雨、日照充足、晝夜溫差大等獨(dú)特的寧夏風(fēng)土,,因而能夠產(chǎn)出幾乎是全中國(guó)優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄和充滿(mǎn)寧夏風(fēng)土韻味的葡萄美酒,。是業(yè)界公認(rèn)的世界上適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。2019年,,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒被列入“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄”,。山東美樂(lè)紅酒